sommelier für nachhaltigkeit

michael kietzmann

Michael Kietzmann ist Gründer und Inhaber von KIEZ&KO. Seit 2013 ist er in der Wein- und Genussbranche etabliert. Die frühe Fokussierung auf ökologische und nachhaltige Erzeugnisse machte ihn in den letzten Jahren zu einem der gefragtesten Experten in diesem Gebiet. Neben Schulungen, Seminaren und Impulsvorträgen ist er beratend in der Gastronomie- und Genuss-Branche tätig und veranstaltet Workshops, Events und Panels. Mit dem Konzept der "Bildungsurlaube zu Nachhaltigkeitsthemen in Weinbaugebieten" gehörte er 2022 und 2023 zu den Nominierten des Deutschen Nachhaltigkeitspreises.

 

 

 

 

 

 

 

 


2005 Studium zum "Betriebswirt IHK"
2010 Studium "Marketing: Design & Gestaltung HTK"
2012 Studium zum "Hotelbetriebswirt IST"   
2013 Anerkannter Berater für Deutschen Wein DWI
2013 Gründung VINO DELLA CASA (Fachhandel & Events)
2014 Studium zum "Sommelier IHK"
2014 Studium zum "Wine & Spirit Education Trust WSET Level III"
2016 Mitglied WINE IN MODERATION
2019 Gründung WEIN VOM FACH (Beratung & Handel)
2020 Unterstützer & Botschafter für SLOW FOOD
2020 Gründung KIETZMANN & KONSORTEN (Eventmanagement, Beratung & Schulung)
2021 Gründung KIEZ&KO (Nachhaltigkeits-Agentur)
2022 Botschafter für LUST AUF BESSER LEBEN
2022 Unterzeichnung der Charta "Nachhaltiges Wirtschaften"
2022 BNE-Akteur der UNESCO
2022 Nominierung beim DEUTSCHEN NACHHALTIGKEITSPREIS 2023
2022 Bildungsträger (Träger für die Durchführung von Bildungsveranstaltungen nach dem HBUG)
2022 Konzeption und Leitung der Eventlocation der "FORNARA Wine - Food - Family"
2023 Studium zum "Bildungsreferent für nachhaltige Entwicklung"
2023 Gründung der "KlimaWein GbR Kietzmann & Meyer" mit Büro Wiesbaden und Frankfurt
2023 Nominierung beim DEUTSCHEN NACHHALTIGKEITSPREIS 2024

Nachhaltigkeit zählt - in ökologischer und sozialer Hinsicht. Darum dreht sich bei uns vom Impuls-Vortrag, über Workshops und Teambuilding bis zur Sensorik-Verkostung alles um Nachhaltigkeit.

 

Im Firmenkundenbereich sorgen wir mit unseren Spezialisten für die Sensibilisierung oder die konkrete Ausarbeitung von Nachhaltigkeitsthemen, abgestimmt auf die individuellen Anforderungen des Unternehmens: Vorträge, Workshops, Kommunikationstrainings, Verkostungen.

 


[...] #1274 Träger für die Durchführung von Bildungsveranstaltungen nach dem HBUG