cin cin & cheers !
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AWWT "Beste Reste" am Mittwoch, 18. Juni
Lockere Verkostung im Hof, in der Bar und im Keller. Moderiert von Sommelier Michael Kietzmann, mit sechs Weinen und kleinen Wine-Pairing-Köstlichkeiten (19-22h): Bei "Beste Reste" gibt es eine bunte Auswahl der vorrätigen Weine - Evergreens treffen auf Underdogs und Raritäten: Besondere, handverlesene Weine aus Michaels Sortiment.
35,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
Für Mitglieder unseres Weinabos "THE CLUB" gilt bei der Anmeldung ein besonderes Angebot im Verhältnis 2:1 – ihr könnt also kostenfrei einen Gast mitbringen. Tickets sind exklusiv online erhältlich.
private events @home
Die @HOME-Tastings finden direkt bei euch zu Hause statt. Die Terminabsprache erfolgt nach der Buchung telefonisch oder per E-Mail. In der Regel und sofern verfügbar, werden die Verkostungen von Sommelier Michael Kietzmann durchgeführt.
Weinprobe: "Natürlich trinken" @home
Sensorische Verkostung mit Sommelier Michael Kietzmann. Ökologische, biologische und Naturweine werden gemeinsam verkostet, besprochen und kritisch bewertet. Dabei gibt es viel Wissenswertes über Biologischen, biodynamischen und naturnahen Weinbau, Piwi-Rebsorten und die Auswirkungen des Klimawandels zu erfahren. Dauer: 180 Minuten, in Niedernhausen oder angrenzenden Orten
400,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
Weinprobe: "Blindverkostung" @home
Sensorische Blindverkostung mit Sommelier Michael Kietzmann. Im Fokus stehen unbekannte Rebsorten, ungewohnte Stile und besonders aussagekräftige Weine, die nach einem Aromatraining in einer kommunikativen Blindverkostung besprochen werden. Dauer: 180 Minuten, in Niedernhausen oder angrenzenden Orten
400,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
Gin & Tonic - Workshop: "Neuland" @home
Kreativer Gin-Workshop mit Sommelier Michael Kietzmann: Verkostet werden fünf Flights Gin jeweils solo und mit wechselnden Tonics und vielfältigen Zutaten. Mitgebracht werden außergewöhnliche Spirituosen und Filler, alle Zutaten sowie Gläser und Eiswürfel/-kugeln. Dauer: 180 Minuten, in Niedernhausen oder angrenzenden Orten
420,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
Whisky-Tasting: "Message and a bottle" @home
Sensorische Whisky-Verkostung mit Sommelier Michael Kietzmann. Verkostet werden sechs Flights und aus einem Gin wird ein abschließender Drink gemischt. Für die hochwertige Auswahl werden ungewähnliche, zum Teil limitierte Spirituosen mit ungewöhnlicher Holzfass-Reifung ausgewählt. Begleitend gibt es kleine Pairings wie Nüsse, Obst und Schokolade. Dauer: 150 Minuten, in Niedernhausen oder angrenzenden Orten
420,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar